Stay Efficient Podcast
„Stay Efficient“ ist der Podcast für zukunftsorientierte Hoteliers. Das Team von Onsai nimmt euch mit auf eine Reise durch die moderne Hotellerie. Hier diskutieren wir die brennendsten Herausforderungen der Branche und zeigen innovative Lösungen auf. Von der digitalen Transformation bis zum Change Management – wir packen die heißen Eisen an und erklären, wie künstliche Intelligenz den Hotelalltag vereinfachen kann. Praxisnah, verständlich und mit einer Prise Humor servieren wir euch wertvolle Insights und konkrete Tipps.
#5 - DeepSeek R1 - Game Changer der Open Source KI?
In dieser Episode sprechen wir mit Jochen Emig, CTO und CEO von Onsai, über das neue KI-Modell DeepSeek und dessen Open-Source-Version R1. Jochen gibt spannende Einblicke, warum dieses Modell die KI-Welt gerade so bewegt und welche Vorteile lokale Open-Source-Modelle gegenüber Cloud-basierten Lösungen haben. Erfahre aus erster Hand, wie DeepSeek im Vergleich zu etablierten Modellen wie GPT-4 abschneidet und warum besonders die Entwickler-Community so begeistert ist.
#4 - Job Crafting & KI in der Hotellerie mit Thomas Blum
In der vierten Folge von Stay Efficient spricht Ralf Bonin, COO von Onsai, mit Thomas Blum, erfahrener Hospitality-Experte und Coach, über die Kunst des Job Craftings und dessen Bedeutung für die erfolgreiche Integration von KI in der Hotellerie. Mit über 20 Jahren Branchenerfahrung teilt Thomas wertvolle Einblicke, wie Hotels durch geschicktes Job Crafting nicht nur die Mitarbeiterzufriedenheit steigern, sondern auch den idealen Einsatzbereich für KI-Tools identifizieren können. Eine aufschlussreiche Episode für alle, die wissen möchten, wie man Technologie und menschliche Stärken optimal kombiniert.
#3 - KI in der Hotellerie - Grundlagen verständlich erklärt
Künstliche Intelligenz – ein Begriff, der oft für Verwirrung sorgt. In dieser Episode macht KI-Experte Jochen Emig (CEO von Onsai) komplexe Technologie greifbar und erklärt, was KI wirklich ist und wie sie in der Hotellerie funktioniert. Von der Unterscheidung zwischen KI-Modellen und KI-Anwendungen bis hin zur praktischen Umsetzung im Hotelalltag – diese Folge liefert das Basiswissen, das jeder Hotelier heute braucht. Keine komplizierten Fachbegriffe, sondern klare Erklärungen und praktische Beispiele.
#2 - Die Gründungsgeschichte von Onsai
In dieser Folge sprechen Ralf Bonin und Jochen Emig über die Entstehungsgeschichte von Onsai. Von der ursprünglichen Idee eines KI-gesteuerten Smart Speakers bis zur Entwicklung einer revolutionären Telefonlösung für Hotels – erfahren Sie, wie aus einem innovativen Konzept ein vielversprechendes Start-up wurde. Die Gründer teilen Einblicke in frühe Herausforderungen, schnelle Erfolge und ihre Vision für die Zukunft der KI in der Hotellerie. Eine inspirierende Geschichte über Innovation, Teamwork und den Mut, neue Wege in der Hospitality Branche zu gehen.
#1 - Die Zukunft der Hotellerie: Personalmangel und digitale Lösungswege
In der ersten Folge des Stay Efficient Podcasts sprechen Tobias Köhler, CCO von Onsai, und Christian Müller, CPO von Onsai und erfahrener Hotelier, über die Herausforderungen der Hotelbranche, wie Personalmangel, veraltete Prozesse und die Digitalisierung. Sie betonen den Einsatz von KI zur Verbesserung der Gästeerfahrung und Entlastung des Personals und geben praktische Tipps für Hoteliers, die den digitalen Wandel angehen möchten. Die Folge zeigt, wie moderne Technologien die Effizienz und Gastfreundschaft in der Hotellerie steigern können.